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Ingrosso alimentari · Catering ed eventi

Il fornitore dei grandi tavoli: catering ed eventi

Un evento si gioca sulla tabella e sui dettagli: DPF supporta catering, banqueting e organizzatori di eventi con formaggi e pecorini da tagliero, Burro Nuti e verdure cotte pronte, oltre alla gamma del Gruppo Pieragnoli.Programmazione della consegna dedicata, anche per cerimonie e banchetti: contattaci, l'ufficio commerciale valuta la tua richiesta.

Un evento si gioca sulla tabella e sui dettagli: DPF supporta catering, banqueting e organizzatori di eventi con formaggi e pecorini da tagliero, Burro Nuti e verdure cotte pronte, oltre alla gamma del Gruppo Pieragnoli.

Programmazione della consegna dedicata, anche per cerimonie e banchetti: contattaci, l'ufficio commerciale valuta la tua richiesta.

Zone di consegna:

Prato e provinciaPistoia e provinciaFirenze e periferiaBarberino di MugelloAppennino bolognese

I nostri punti di forza

I vantaggi di rifornirti con DPF

Verdure pronte all'uso

Bietole, erbette, rape e spinaci lessati senza conservanti: un aiuto concreto in cucina.

Taglieri che colpiscono

Pecorini, stagionati e DOP selezionate per taglieri e buffet freddi.

Programmazione eventi

Consegne pianificate anche per banchetti speciali, con il tuo referente dedicato.

Assortimento completo

La gamma del Gruppo Pieragnoli per ogni tipo di menù e ogni grande banco.

I prodotti più richiesti da Catering ed eventi

Una selezione dal catalogo DPF e Gruppo Pieragnoli pensata per Catering ed eventi:

Tutta la gamma nel catalogo prodotti e tra i marchi distribuiti.

Richiedi un preventivo gratuito

Compila il form: l'ufficio commerciale DPF ti risponde entro 24 ore lavorative con prezzi, disponibilità e condizioni di consegna per la tua attività. Consegna in 24–48 ore a Prato, Pistoia, Firenze, Mugello e Appennino bolognese.

  • Prezzi all'ingrosso per attività commerciali
  • Consegna entro 24–48 ore nelle zone servite
  • Referente commerciale dedicato
  • Assistenza su rotazioni e stagionalità

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Domande frequenti

Gestite consegne per eventi speciali?

Sì: matrimoni, cerimonie ed eventi settimanali definiamo un piano di consegna dedicato con l'ufficio commerciale.

Le verdure cotte si prestano al buffet?

Sicuramente: sono già cotte e pronte, ideali per torte salate, contorni, torte salate e ogni preparazione.

Possiamo assaggiare prima di un evento?

Sì: organizziamo un assaggio prima di programmare il tuo menù evento, senza impegno.

Quanto formaggio e salume servono per un tagliere da evento?

Come indicazione generale, a un aperitivo servono circa 80–120 g a persona tra formaggi e salumi, a un pasto 120–150 g; per un buffet con altri piatti circa 60–80 g. Un tagliere misto funziona bene con 3–5 formaggi di consistenze diverse. Approfondisci nella guida Quanto formaggio e salume per un tagliere.

Come verifico la catena del freddo alla consegna?

Alla ricezione controlla la temperatura del prodotto: il burro arriva refrigerato a 1–6 °C, i formaggi tra +0°C e +7°C, con imballi integri e date di scadenza in bolla. DPF opera con procedure HACCP documentate e mezzi refrigerati. Approfondisci nella guida Catena del freddo: controlli alla consegna.

Le verdure cotte per il buffet sono fresche o surgelate?

Fresche: lessate e confezionate subito dopo la coltivazione in Toscana, senza congelamento, con tre produzioni settimanali. Si conservano in frigorifero e si consumano entro pochi giorni dall'apertura. Approfondisci nella guida Verdure cotte fresche o surgelate: il confronto.