Formaggi
Formaggio "La Cremosa"
- IngredientiLatte vaccino pastorizzato, latte ovino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici. Trattato in crosta con E235. Crosta non edibile
- AllergeniLatte
- OrigineItalia
Il formaggio “La cremosa” è prodotto con latte ovino e vaccino e, come indica il nome, cremifica al suo interno. È un formaggio che continua a maturare con il passare dei giorni formando sulla superfice una leggera patina bianca. Il prodotto viene venduto provvisto della relativa vaschetta ed una volta aperto risulta cremoso, soprattutto al
| Cod. | Formato | Confezione | Conservazione |
|---|---|---|---|
04017 | 1,3 kg circa | Forma intera | In frigorifero tra +0°C e +7°C |
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
| Valori nutrizionali medi per 100 g | |
|---|---|
| Valore energetico | 1.266 kJ / 305 kcal |
| Grassi | 23 g |
| di cui acidi grassi saturi | 15,8 g |
| Carboidrati | 1 g |
| di cui zuccheri | 1 g |
| Proteine | 22,5 g |
Valori indicativi, riferiti al prodotto confezionato nelle condizioni di utilizzo della filiera fredda DPF.
Domande frequenti su Formaggio "La Cremosa"
Come si conserva il formaggio La Cremosa?
In frigorifero tra +0°C e +7°C, nella sua vaschetta. Dopo l'apertura si consiglia il consumo in pochi giorni.
Che stagionatura ha il formaggio La Cremosa?
È un formaggio a pasta cruda che continua a maturare anche dopo l'imballaggio sviluppando la caratteristica leggera patina bianca.
Con cosa si abbinano La Cremosa?
La sua cremosità lo rende ideale su bruschette, piadine, insalate e nei tavoli di antipasti.
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