Organizzare gli ordini settimanali di freschi
La cadenza settimanale dei freschi dipende dalla zona: su Prato e Val di Bisenzio la consegna giornaliera è possibile, su Pistoia e Firenze 2–3 giri a settimana, sul Mugello 1–2, sull'Appennino con giri programmati. Ordine entro le 17, consegna in 24–48 ore.
Organizzare gli ordini settimanali di freschi significa allineare la cadenza di consegna ai consumi reali della tua attività e al giro della tua zona. DPF non impone minimi rigidi: il carico si costruisce insieme, e la frequenza tipica varia da zona a zona. Nelle zone principali, ordine entro le 17 e consegna in 24–48 ore.
Cadenza settimanale per zona
| Zona | Frequenza tipica | Note |
|---|---|---|
| Prato e Val di Bisenzio | giornaliera possibile | sede a Vaiano |
| Pistoia e piana | 2–3 giri/settimana | programmato |
| Firenze e cintura | 2–3 giri/settimana | programmato |
| Mugello | 1–2 giri/settimana | programmato |
| Appennino bolognese | programmato | giri fissi |
La frequenza possibile dipende dal giro di consegna della zona: per questo la cadenza si definisce insieme, partendo dai consumi settimanali della tua attività.
Ordine entro le 17, consegna in 24–48 ore
Nelle zone principali puoi ordinare anche per il giorno dopo: ordine entro le 17, consegna in 24–48 ore. Questo consente di tenere in cucina solo ciò che serve davvero, senza accumulare scorte di freschi che rischiano di scadere.
- Ordine entro le 17 nelle zone principali
- Consegna in 24–48 ore
- Carico costruito sui consumi, senza minimi rigidi
Verdure cotte fresche: tre volte a settimana
Le verdure cotte fresche hanno una frequenza dedicata: arrivano tre volte a settimana nelle zone principali, perché restino davvero fresche. Se le verdure cotte sono un pilastro del tuo menu, pianifica la settimana su questi tre giri.
Domande frequenti
Ogni quanto posso ricevere i freschi nella mia zona?
Su Prato e Val di Bisenzio la consegna giornaliera è possibile; su Pistoia e piana e su Firenze e cintura 2–3 giri a settimana; sul Mugello 1–2 giri a settimana; sull'Appennino bolognese con giri programmati.
Entro che ora devo ordinare per la consegna del giorno dopo?
Nelle zone principali: ordine entro le 17, consegna in 24–48 ore.
Quante volte a settimana arrivano le verdure cotte fresche?
Le verdure cotte fresche arrivano tre volte a settimana nelle zone principali, perché restino davvero fresche.
Come si organizza la consegna sull'Appennino?
Sull'Appennino bolognese e nelle zone periferiche le consegne seguono giri programmati con frequenze fisse.
Pianifica la tua settimana di freschi
Indicaci comune e consumi: ti proponiamo cadenza e piano di consegna ideale per la tua zona. La richiesta arriva direttamente all'ufficio commerciale DPF: ti rispondiamo entro un giorno lavorativo.
- Risposta entro un giorno lavorativo
- Listino e condizioni per la tua attività
- Consegna 24–48 h su Prato, Pistoia, Firenze e Mugello
- Un referente commerciale dedicato
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Approfondisci
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Scheda a cura dell'ufficio commerciale DPF · aggiornata a settembre 2026.